Воскресенье, 19.11.2017, 00:13
Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Мои статьи

Горох голубинный, незрелые бобы

Cajanus cajan


Незрелые бобы и семена голубиного гороха используют в супы, семена консервируют как обычный зелёный горошек. Из спелых семян в Индии варят гороховую кашицу (дхал), муку из них используют для выпечки. В некоторых странах употребляют в пищу также молодые верхушки побегов и листья, но чаще вегетативная масса растения используется на корм для скота.

Категория: Мои статьи | Добавил: tooman4eg (28.04.2012)
Просмотров: 113 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: