Главная » Статьи » Мои статьи |
Бобы соевые, зеленые
Glycine max Соя — один из богатейших белком растительных продуктов питания. Это свойство позволяет использовать сою для приготовления и обогащения разных блюд, а также в качестве основы растительных заменителей продуктов животного происхождения. Из неё производятся многочисленные так называемые соевые продукты. Соя и соевые продукты широко используются в восточноазиатских (особенно в японской и китайской), и вегетарианской кухне. | |
Просмотров: 362 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |